• Σχετικά
  • Διαφημιστείτε
  • Όροι Χρήσης
  • Επικοινωνία
Κυριακή, 3 Ιουλίου, 2022
  • Login
GoBeAwesome
  • Αρχική
  • Νέα
    • All
    • Διεθνή
    • Επιστήμη
    • Επιχειρήσεις
    • Πολιτική
    Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

    Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

    Ι. Οικονόμου: Διεκδικούμε καθαρή εντολή αυτοδυναμίας ώστε οι πολίτες να νιώθουν την απαιτούμενη σιγουριά

    Ι. Οικονόμου: Διεκδικούμε καθαρή εντολή αυτοδυναμίας ώστε οι πολίτες να νιώθουν την απαιτούμενη σιγουριά

    Δ. Κουτσούμπας: Ο λαός να γράψει το δικό του σενάριο, με δυνατό ΚΚΕ, για να κερδίσει ανάσες

    Δ. Κουτσούμπας: Ο λαός να γράψει το δικό του σενάριο, με δυνατό ΚΚΕ, για να κερδίσει ανάσες

    Ν. Δένδιας: Καταφέραμε, με μία ενεργητική εξωτερική πολιτική, να έχουμε λόγο και ρόλο στην ευρύτερη περιοχή

    Ν. Δένδιας: Καταφέραμε, με μία ενεργητική εξωτερική πολιτική, να έχουμε λόγο και ρόλο στην ευρύτερη περιοχή

    Κ. Φραγκογιάννης: Καταφέραμε να διαχειριστούμε όλες τις κρίσεις

    Κ. Φραγκογιάννης: Καταφέραμε να διαχειριστούμε όλες τις κρίσεις

    Μ. Βαρβιτσιώτης: Οι Έλληνες δεν θα κάνουν το χατίρι στον κ. Ερντογάν

    Μ. Βαρβιτσιώτης: Οι Έλληνες δεν θα κάνουν το χατίρι στον κ. Ερντογάν

    Trending Tags

  • Υγεία & Ομορφιά
    • All
    • Εγκυμοσύνη
    • Οικογένεια
    • Ομορφιά
    • Σεξ
    • Συνταγές
    • Υγεία
    Προτάσεις του ΙΣΑ για νομοθετικές ρυθμίσεις που διασφαλίζουν τα επαγγελματικά και οικονομικά δικαιώματα των ιατρών, στην ιδιωτική Δευτεροβάθμια Φροντίδα Υγείας

    Προτάσεις του ΙΣΑ για νομοθετικές ρυθμίσεις που διασφαλίζουν τα επαγγελματικά και οικονομικά δικαιώματα των ιατρών, στην ιδιωτική Δευτεροβάθμια Φροντίδα Υγείας

    Ενημέρωση για την ασφαλιστική κάλυψη παιδοκαρδιοχειρουργικών επεμβάσεων από την Μ. Γκάγκα

    Ενημέρωση για την ασφαλιστική κάλυψη παιδοκαρδιοχειρουργικών επεμβάσεων από την Μ. Γκάγκα

    Συντονιστικό Οργανο Φορέων ΠΦΥ: Η Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας χρειάζεται στήριξη

    Συντονιστικό Οργανο Φορέων ΠΦΥ: Η Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας χρειάζεται στήριξη

    Θ. Πλεύρης: Εκτιμάται ότι η αύξηση των κρουσμάτων Covid το καλοκαίρι δεν θα πιέσουν το ΕΣΥ

    Θ. Πλεύρης: Εκτιμάται ότι η αύξηση των κρουσμάτων Covid το καλοκαίρι δεν θα πιέσουν το ΕΣΥ

    Εμφυτεύσιμη αναλγητική συσκευή ανακουφίζει από τον πόνο χωρίς φάρμακα

    Εμφυτεύσιμη αναλγητική συσκευή ανακουφίζει από τον πόνο χωρίς φάρμακα

    Ιταλία-Covid-19: Αυξάνονται ο δείκτης μετάδοσης Rt και οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

    Ιταλία-Covid-19: Αυξάνονται ο δείκτης μετάδοσης Rt και οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

    Trending Tags

  • Διασκέδαση
    • All
    • Μουσική
    • Συνεντεύξεις
    • Ταινίες
    • Φωτογραφίες
    Η Danielle Collins νίκησε την Zvonareva και περνάει στον 4ο γύρο στο Μαϊάμι

    Η Danielle Collins νίκησε την Zvonareva και περνάει στον 4ο γύρο στο Μαϊάμι

    Lego: ετοιμάζει ένα εντυπωσιακό αμάξι Back to the Future Time Machine

    Lego: ετοιμάζει ένα εντυπωσιακό αμάξι Back to the Future Time Machine

    Κωνσταντίνα από το 1974 o πατέρας μου αγνοείται, τον ψάχνουν σε ομαδικό τάφο

    Κωνσταντίνα: από το 1974 o πατέρας μου αγνοείται, τον ψάχνουν σε ομαδικό τάφο

    Lost Season της Λίνας Θεοδώρου

    Lost Season: μια έκθεση… διαφορετική!

    Lazytrains

    Συνέντευξη με τους Lazytrains

    Συνέντευξη με την Χριστίνα Σολδάτου

    Συνέντευξη με την Χριστίνα Σολδάτου

  • Σπίτι
    • All
    • Shopping
    • Διακόσμηση
    • Κήπος
    • Συμβουλές
    δώρο Honda e

    Με δώρο ένα Honda e έφυγε η νικήτρια του διαγωνισμού του Athens Dee Jay 95.2

    Πως να ανταπεξέλθεις σε "συγκρούσεις" στη σχέση σου

    Πως να ανταπεξέλθεις σε “συγκρούσεις” στη σχέση σου

    Πως να καθυστερήσω την περίοδο

    Πως να καθυστερήσω την περίοδο

    4 τρόποι για να καταλάβετε έναν ψεύτη

    4 τρόποι για να καταλάβετε έναν ψεύτη

    Τίντερ: πως να βρείτε το κατάλληλο άτομο

    Τίντερ: πως να βρείτε το κατάλληλο άτομο

    πως να μη μυριζουν τα ρουχα

    Πως να μη μυρίζουν τα ρούχα στην ντουλάπα σας

    Trending Tags

  • Ταξιδεύω
    Aviation Event: Ανάκαμψη στα αεροπορικά ταξίδια, υψηλή ζήτηση και ένας χειμώνας με προκλήσεις

    Aviation Event: Ανάκαμψη στα αεροπορικά ταξίδια, υψηλή ζήτηση και ένας χειμώνας με προκλήσεις

    Συνέδριο Aviation Event: Άγγιξε σχεδόν τα επίπεδα του 2019 η κίνηση στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών

    Συνέδριο Aviation Event: Άγγιξε σχεδόν τα επίπεδα του 2019 η κίνηση στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών

    Συμπληρώθηκε γρήγορα το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η 2η φάση αιτήσεων από 25/7 – 29/7

    Συμπληρώθηκε γρήγορα το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η 2η φάση αιτήσεων από 25/7 – 29/7

    Συμπληρώθηκε μέσα σε λίγες ώρες το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η δεύτερη φάση αιτήσεων από 25/7 έως 29/7

    Συμπληρώθηκε μέσα σε λίγες ώρες το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η δεύτερη φάση αιτήσεων από 25/7 έως 29/7

    Ταξίδι εξοικείωσης εκπροσώπων τουριστικών γραφείων RTK σε Θεσσαλονίκη και Πιερία

    Ταξίδι εξοικείωσης εκπροσώπων τουριστικών γραφείων RTK σε Θεσσαλονίκη και Πιερία

    Ά. Γκερέκου για Δήμο Φυλής: Μπορεί να αναδειχθεί σε εναλλακτικό προορισμό της Αττικής

    Ά. Γκερέκου για Δήμο Φυλής: Μπορεί να αναδειχθεί σε εναλλακτικό προορισμό της Αττικής

  • Lifestyle
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Νέα
    • All
    • Διεθνή
    • Επιστήμη
    • Επιχειρήσεις
    • Πολιτική
    Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

    Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

    Ι. Οικονόμου: Διεκδικούμε καθαρή εντολή αυτοδυναμίας ώστε οι πολίτες να νιώθουν την απαιτούμενη σιγουριά

    Ι. Οικονόμου: Διεκδικούμε καθαρή εντολή αυτοδυναμίας ώστε οι πολίτες να νιώθουν την απαιτούμενη σιγουριά

    Δ. Κουτσούμπας: Ο λαός να γράψει το δικό του σενάριο, με δυνατό ΚΚΕ, για να κερδίσει ανάσες

    Δ. Κουτσούμπας: Ο λαός να γράψει το δικό του σενάριο, με δυνατό ΚΚΕ, για να κερδίσει ανάσες

    Ν. Δένδιας: Καταφέραμε, με μία ενεργητική εξωτερική πολιτική, να έχουμε λόγο και ρόλο στην ευρύτερη περιοχή

    Ν. Δένδιας: Καταφέραμε, με μία ενεργητική εξωτερική πολιτική, να έχουμε λόγο και ρόλο στην ευρύτερη περιοχή

    Κ. Φραγκογιάννης: Καταφέραμε να διαχειριστούμε όλες τις κρίσεις

    Κ. Φραγκογιάννης: Καταφέραμε να διαχειριστούμε όλες τις κρίσεις

    Μ. Βαρβιτσιώτης: Οι Έλληνες δεν θα κάνουν το χατίρι στον κ. Ερντογάν

    Μ. Βαρβιτσιώτης: Οι Έλληνες δεν θα κάνουν το χατίρι στον κ. Ερντογάν

    Trending Tags

  • Υγεία & Ομορφιά
    • All
    • Εγκυμοσύνη
    • Οικογένεια
    • Ομορφιά
    • Σεξ
    • Συνταγές
    • Υγεία
    Προτάσεις του ΙΣΑ για νομοθετικές ρυθμίσεις που διασφαλίζουν τα επαγγελματικά και οικονομικά δικαιώματα των ιατρών, στην ιδιωτική Δευτεροβάθμια Φροντίδα Υγείας

    Προτάσεις του ΙΣΑ για νομοθετικές ρυθμίσεις που διασφαλίζουν τα επαγγελματικά και οικονομικά δικαιώματα των ιατρών, στην ιδιωτική Δευτεροβάθμια Φροντίδα Υγείας

    Ενημέρωση για την ασφαλιστική κάλυψη παιδοκαρδιοχειρουργικών επεμβάσεων από την Μ. Γκάγκα

    Ενημέρωση για την ασφαλιστική κάλυψη παιδοκαρδιοχειρουργικών επεμβάσεων από την Μ. Γκάγκα

    Συντονιστικό Οργανο Φορέων ΠΦΥ: Η Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας χρειάζεται στήριξη

    Συντονιστικό Οργανο Φορέων ΠΦΥ: Η Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας χρειάζεται στήριξη

    Θ. Πλεύρης: Εκτιμάται ότι η αύξηση των κρουσμάτων Covid το καλοκαίρι δεν θα πιέσουν το ΕΣΥ

    Θ. Πλεύρης: Εκτιμάται ότι η αύξηση των κρουσμάτων Covid το καλοκαίρι δεν θα πιέσουν το ΕΣΥ

    Εμφυτεύσιμη αναλγητική συσκευή ανακουφίζει από τον πόνο χωρίς φάρμακα

    Εμφυτεύσιμη αναλγητική συσκευή ανακουφίζει από τον πόνο χωρίς φάρμακα

    Ιταλία-Covid-19: Αυξάνονται ο δείκτης μετάδοσης Rt και οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

    Ιταλία-Covid-19: Αυξάνονται ο δείκτης μετάδοσης Rt και οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

    Trending Tags

  • Διασκέδαση
    • All
    • Μουσική
    • Συνεντεύξεις
    • Ταινίες
    • Φωτογραφίες
    Η Danielle Collins νίκησε την Zvonareva και περνάει στον 4ο γύρο στο Μαϊάμι

    Η Danielle Collins νίκησε την Zvonareva και περνάει στον 4ο γύρο στο Μαϊάμι

    Lego: ετοιμάζει ένα εντυπωσιακό αμάξι Back to the Future Time Machine

    Lego: ετοιμάζει ένα εντυπωσιακό αμάξι Back to the Future Time Machine

    Κωνσταντίνα από το 1974 o πατέρας μου αγνοείται, τον ψάχνουν σε ομαδικό τάφο

    Κωνσταντίνα: από το 1974 o πατέρας μου αγνοείται, τον ψάχνουν σε ομαδικό τάφο

    Lost Season της Λίνας Θεοδώρου

    Lost Season: μια έκθεση… διαφορετική!

    Lazytrains

    Συνέντευξη με τους Lazytrains

    Συνέντευξη με την Χριστίνα Σολδάτου

    Συνέντευξη με την Χριστίνα Σολδάτου

  • Σπίτι
    • All
    • Shopping
    • Διακόσμηση
    • Κήπος
    • Συμβουλές
    δώρο Honda e

    Με δώρο ένα Honda e έφυγε η νικήτρια του διαγωνισμού του Athens Dee Jay 95.2

    Πως να ανταπεξέλθεις σε "συγκρούσεις" στη σχέση σου

    Πως να ανταπεξέλθεις σε “συγκρούσεις” στη σχέση σου

    Πως να καθυστερήσω την περίοδο

    Πως να καθυστερήσω την περίοδο

    4 τρόποι για να καταλάβετε έναν ψεύτη

    4 τρόποι για να καταλάβετε έναν ψεύτη

    Τίντερ: πως να βρείτε το κατάλληλο άτομο

    Τίντερ: πως να βρείτε το κατάλληλο άτομο

    πως να μη μυριζουν τα ρουχα

    Πως να μη μυρίζουν τα ρούχα στην ντουλάπα σας

    Trending Tags

  • Ταξιδεύω
    Aviation Event: Ανάκαμψη στα αεροπορικά ταξίδια, υψηλή ζήτηση και ένας χειμώνας με προκλήσεις

    Aviation Event: Ανάκαμψη στα αεροπορικά ταξίδια, υψηλή ζήτηση και ένας χειμώνας με προκλήσεις

    Συνέδριο Aviation Event: Άγγιξε σχεδόν τα επίπεδα του 2019 η κίνηση στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών

    Συνέδριο Aviation Event: Άγγιξε σχεδόν τα επίπεδα του 2019 η κίνηση στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών

    Συμπληρώθηκε γρήγορα το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η 2η φάση αιτήσεων από 25/7 – 29/7

    Συμπληρώθηκε γρήγορα το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η 2η φάση αιτήσεων από 25/7 – 29/7

    Συμπληρώθηκε μέσα σε λίγες ώρες το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η δεύτερη φάση αιτήσεων από 25/7 έως 29/7

    Συμπληρώθηκε μέσα σε λίγες ώρες το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η δεύτερη φάση αιτήσεων από 25/7 έως 29/7

    Ταξίδι εξοικείωσης εκπροσώπων τουριστικών γραφείων RTK σε Θεσσαλονίκη και Πιερία

    Ταξίδι εξοικείωσης εκπροσώπων τουριστικών γραφείων RTK σε Θεσσαλονίκη και Πιερία

    Ά. Γκερέκου για Δήμο Φυλής: Μπορεί να αναδειχθεί σε εναλλακτικό προορισμό της Αττικής

    Ά. Γκερέκου για Δήμο Φυλής: Μπορεί να αναδειχθεί σε εναλλακτικό προορισμό της Αττικής

  • Lifestyle
No Result
View All Result
GoBeAwesome
No Result
View All Result
Home Υγεία & Ομορφιά Υγεία

Μελιτζάνες: 7 εκπληκτικά οφέλη που δεν γνωρίζατε!

Awesome Admin by Awesome Admin
28 Σεπτεμβρίου 2021
in Υγεία, Υγεία & Ομορφιά
0
Μελιτζάνες 7 εκπληκτικά οφέλη που δεν γνωρίζατε
0
SHARES
2
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Οι μελιτζάνες ανήκουν στην οικογένεια φυτών νυχτερινής σκιάς και χρησιμοποιούνται σε πολλά διαφορετικά πιάτα σε όλο τον κόσμο. Αν και συχνά θεωρούνται λαχανικά, είναι τεχνικά φρούτα, καθώς μεγαλώνουν από ανθοφόρα φυτά και περιέχουν σπόρους. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που κυμαίνονται σε μέγεθος και χρώμα. Και ενώ οι μελιτζάνες με βαθύ μωβ δέρμα είναι πιο συχνές, μπορεί να είναι κόκκινο, πράσινο ή ακόμη και μαύρο.

Εκτός από τη μοναδική υφή και ήπια γεύση στις συνταγές, η μελιτζάνα φέρνει μια σειρά από πιθανά οφέλη για την υγεία.

1. Πλούσιες σε πολλά θρεπτικά συστατικά

Οι μελιτζάνες είναι μια τροφή με πολλά θρεπτικά συστατικά, που σημαίνει ότι περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών σε λίγες θερμίδες.

Ένα φλιτζάνι (80 γραμμάρια) ωμής μελιτζάνας περιέχει τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά (2):

  • Θερμίδες: 20
  • Υδατάνθρακες: 5 γραμμάρια
  • Ίνες: 3 γραμμάρια
  • Πρωτεΐνη: 1 γραμμάριο
  • Μαγγάνιο: 10% του RDI
  • Φολικό: 5% του RDI
  • Κάλιο: 5% του RDI
  • Βιταμίνη Κ: 4% του RDI
  • Βιταμίνη C: 3% του RDI

Οι μελιτζάνες περιέχουν επίσης μικρές ποσότητες άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως νιασίνη, μαγνήσιο και χαλκό.

2. Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά

Εκτός από το ότι περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα, οι μελιτζάνες διαθέτουν μεγάλο αριθμό αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που βοηθούν στην προστασία του σώματος από βλάβες που προκαλούνται από επιβλαβείς ουσίες γνωστές ως ελεύθερες ρίζες.

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόληψη πολλών τύπων χρόνιων παθήσεων, όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος.

Οι μελιτζάνες είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε ανθοκυανίνες, έναν τύπο χρωστικής με αντιοξειδωτικές ιδιότητες που είναι υπεύθυνες για το έντονο χρώμα τους. Συγκεκριμένα, μια ανθοκυανίνη σε μελιτζάνες που ονομάζεται nasunin είναι ιδιαίτερα ευεργετική. Στην πραγματικότητα, πολλές μελέτες επιβεβαίωσαν ότι είναι αποτελεσματική στην προστασία των κυττάρων από βλάβες από επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες.

3. Μπορουν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Χάρη στο αντιοξειδωτικό τους περιεχόμενο, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι οι μελιτζάνες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Σε μια μελέτη, στα κουνέλια με υψηλή χοληστερόλη δόθηκαν 10 ml χυμού μελιτζάνας καθημερινά για δύο εβδομάδες. Στο τέλος της μελέτης, είχαν χαμηλότερα επίπεδα τόσο LDL χοληστερόλης όσο και τριγλυκεριδίων, δύο δείκτες αίματος που μπορούν να οδηγήσουν σε αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων όταν είναι αυξημένα.

Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι οι μελιτζάνες μπορεί να έχουν προστατευτική επίδραση στην καρδιά. Σε μια μελέτη, τα ζώα τρέφονταν ωμά ή ψητή μελιτζάνα για 30 ημέρες. Και οι δύο τύποι βελτίωσαν την καρδιακή λειτουργία και μείωσαν τη σοβαρότητα της καρδιακής προσβολής.

Ενώ αυτά τα αποτελέσματα είναι πολλά υποσχόμενα, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η τρέχουσα έρευνα περιορίζεται σε μελέτες σε ζώα και δοκιμαστικούς σωλήνες. Απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να αξιολογηθεί πώς οι μελιτζάνες μπορούν να επηρεάσουν την υγεία της καρδιάς στους ανθρώπους.

4. Μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχάρου

Η προσθήκη μελιτζανών στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τον έλεγχο του σακχάρου σας. Αυτό οφείλεται κυρίως στο ότι οι μελιτζάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες περνούν ανέπαφα από το πεπτικό σύστημα.

Οι ίνες μπορούν να μειώσουν το σάκχαρο στο αίμα επιβραδύνοντας τον ρυθμό πέψης και απορρόφησης του σακχάρου. Η πιο αργή απορρόφηση διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου σταθερά.

Άλλες έρευνες δείχνουν ότι οι πολυφαινόλες, ή φυσικές φυτικές ενώσεις, που βρίσκονται σε τρόφιμα όπως η μελιτζάνα, μπορεί να μειώσουν την απορρόφηση του σακχάρου και να αυξήσουν την έκκριση ινσουλίνης, και οι δύο μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα.

Μια μελέτη δοκιμαστικών σωλήνων εξέτασε εκχυλίσματα μελιτζάνας εμπλουτισμένων με πολυφαινόλη. Έδειξε ότι θα μπορούσαν να μειώσουν τα επίπεδα συγκεκριμένων ενζύμων που επηρεάζουν την απορρόφηση σακχάρου, βοηθώντας στη μείωση του σακχάρου στο αίμα.

Οι μελιτζάνες ταιριάζουν στις τρέχουσες διατροφικές συστάσεις για τον έλεγχο του διαβήτη, οι οποίες περιλαμβάνουν μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες πλούσια σε δημητριακά ολικής αλέσεως και λαχανικά.

5. Βοηθάνε στην απώλεια βάρους

Οι μελιτζάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλές σε θερμίδες, καθιστώντας τους μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε δίαιτα απώλειας βάρους!

Οι ίνες κινούνται αργά μέσω του πεπτικού σωλήνα και φέρνουν κορεσμό, μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων. Κάθε φλιτζάνι (80 γραμμάρια) ωμής μελιτζάνας περιέχει 3 γραμμάρια ινών και μόλις 20 θερμίδες.

Επιπλέον, οι μελιτζάνες χρησιμοποιούνται συχνά ως υποκατάστατα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και χαμηλών θερμίδων για συστατικά με υψηλότερες θερμίδες σε συνταγές.

6. Μπορεί να έχουν οφέλη για την καταπολέμηση του καρκίνου

Η μελιτζάνα περιέχει αρκετές ουσίες που φαίνεται να έχουν δυνατότητες καταπολέμησης καρκινικών κυττάρων. Για παράδειγμα, οι γλυκοσίδες σαλσοδίνης ραμνοσυλίου (SRGs) είναι ένας τύπος ένωσης που βρίσκεται σε ορισμένα φυτά νυχτερινής σκιάς, συμπεριλαμβανομένης της μελιτζάνας.

Ορισμένες μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι τα SRGs θα μπορούσαν να προκαλέσουν το θάνατο των καρκινικών κυττάρων και μπορεί επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της επανεμφάνισης ορισμένων τύπων καρκίνου. Αν και η έρευνα σχετικά με το θέμα είναι περιορισμένη, οι SRGs έχουν αποδειχθεί ιδιαίτερα αποτελεσματικές κατά του καρκίνου του δέρματος όταν εφαρμόζονται απευθείας στο δέρμα.

Επιπλέον, αρκετές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών, όπως η μελιτζάνα, μπορεί να προστατεύσει από ορισμένους τύπους καρκίνου.

Μια ανασκόπηση που εξέτασε περίπου 200 περιπτώσεις, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών συσχετίστηκε με την προστασία έναντι του παγκρέατος, του στομάχου, του παχέος εντέρου, της ουροδόχου κύστης, του τραχήλου της μήτρας και του καρκίνου του μαστού.

Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να προσδιοριστεί πώς οι ενώσεις που βρίσκονται στις μελιτζάνες μπορούν να επηρεάσουν συγκεκριμένα τον καρκίνο στον άνθρωπο.

7. Πολύ εύκολο να τις προσθέσετε στη διατροφή σας

Η μελιτζάνα μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί στη διατροφή σας. Μπορεί να ψηθεί στο φούρνο, στο γκριλ, στο τηγάνι ή να σοταριστεί και να την απολαύσετε σκέτη, με καρυκεύματα ή με ένα σωρό άλλους συνδυασμούς. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο χαμηλών θερμίδων για πολλά συστατικά υψηλής θερμίδας. Αυτό μπορεί να μειώσει την πρόσληψη υδατανθράκων και θερμίδων, αυξάνοντας παράλληλα την περιεκτικότητα σε ίνες και θρεπτικά συστατικά του γεύματός σας.






Ακολουθήστε το GoBeAwesome στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις!

Tags: αντιοξειδωτικάθρεπτικά συστατικάκαρδιακές παθήσειςκαρδιακών παθήσεωνμελιτζάνες
Awesome Admin

Awesome Admin

Go be the awesome person you truly are

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Πως να προστατευθείτε από ψευδείς καταγγελίες

Πως να προστατευθείτε από ψευδείς καταγγελίες

15 Μαρτίου 2022
Πως να καθυστερήσω την περίοδο

Πως να καθυστερήσω την περίοδο

20 Μαρτίου 2022
πατριαρχία

Πατριαρχία και γυναίκες

17 Μαΐου 2022
Lacta μη με αφήσεις ποτέ

“Μη με αφήσεις ποτέ γιατί θα σου κάνω κακό”: Η συγκλονιστική ταινία της Lacta για τις γυναικοκτονίες

23 Νοεμβρίου 2021
10 λόγοι που πονάει στο στομάχι του μετά το σεξ

10 λόγοι που πονάει στο στομάχι σου μετά το σεξ

1
Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

0
kotompoukies-me-sousami

Εθιστικές κοτομπουκιές με σουσάμι

0
Πένες με κοτόπουλο και πέστο

Πένες με κοτόπουλο και πέστο

0
Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

3 Ιουλίου 2022
Ι. Οικονόμου: Διεκδικούμε καθαρή εντολή αυτοδυναμίας ώστε οι πολίτες να νιώθουν την απαιτούμενη σιγουριά

Ι. Οικονόμου: Διεκδικούμε καθαρή εντολή αυτοδυναμίας ώστε οι πολίτες να νιώθουν την απαιτούμενη σιγουριά

3 Ιουλίου 2022
Δ. Κουτσούμπας: Ο λαός να γράψει το δικό του σενάριο, με δυνατό ΚΚΕ, για να κερδίσει ανάσες

Δ. Κουτσούμπας: Ο λαός να γράψει το δικό του σενάριο, με δυνατό ΚΚΕ, για να κερδίσει ανάσες

3 Ιουλίου 2022
Ν. Δένδιας: Καταφέραμε, με μία ενεργητική εξωτερική πολιτική, να έχουμε λόγο και ρόλο στην ευρύτερη περιοχή

Ν. Δένδιας: Καταφέραμε, με μία ενεργητική εξωτερική πολιτική, να έχουμε λόγο και ρόλο στην ευρύτερη περιοχή

3 Ιουλίου 2022

Recent News

Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

3 Ιουλίου 2022
Ι. Οικονόμου: Διεκδικούμε καθαρή εντολή αυτοδυναμίας ώστε οι πολίτες να νιώθουν την απαιτούμενη σιγουριά

Ι. Οικονόμου: Διεκδικούμε καθαρή εντολή αυτοδυναμίας ώστε οι πολίτες να νιώθουν την απαιτούμενη σιγουριά

3 Ιουλίου 2022
Δ. Κουτσούμπας: Ο λαός να γράψει το δικό του σενάριο, με δυνατό ΚΚΕ, για να κερδίσει ανάσες

Δ. Κουτσούμπας: Ο λαός να γράψει το δικό του σενάριο, με δυνατό ΚΚΕ, για να κερδίσει ανάσες

3 Ιουλίου 2022
Ν. Δένδιας: Καταφέραμε, με μία ενεργητική εξωτερική πολιτική, να έχουμε λόγο και ρόλο στην ευρύτερη περιοχή

Ν. Δένδιας: Καταφέραμε, με μία ενεργητική εξωτερική πολιτική, να έχουμε λόγο και ρόλο στην ευρύτερη περιοχή

3 Ιουλίου 2022
GoBeAwesome

Όλα τα τελευταία νέα, ειδήσεις, events, ταξιδιωτικοί οδηγοί, συμβουλές, lifestyle, μόδα και νέα υγείας!

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube

Δείτε όλες τις κατηγορίες

  • Entertainment
  • Lifestyle
  • Shopping
  • Απόψεις
  • Διακόσμηση
  • Διεθνή
  • Εγκυμοσύνη
  • Επιστήμη
  • Επιχειρήσεις
  • Κήπος
  • Μουσική
  • Νέα
  • Οικογένεια
  • Ομορφιά
  • Πολιτική
  • Σεξ
  • Σπίτι
  • Συμβουλές
  • Συνεντεύξεις
  • Συνταγές
  • Ταινίες
  • Ταξιδεύω
  • Υγεία
  • Υγεία & Ομορφιά
  • Φωτογραφίες

Recent News

Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

Γ. Κατρούγκαλος: Η Τουρκία να σεβαστεί το Διεθνές Δίκαιο, να σταματήσει την κατοχή της Κύπρου

3 Ιουλίου 2022
Ι. Οικονόμου: Διεκδικούμε καθαρή εντολή αυτοδυναμίας ώστε οι πολίτες να νιώθουν την απαιτούμενη σιγουριά

Ι. Οικονόμου: Διεκδικούμε καθαρή εντολή αυτοδυναμίας ώστε οι πολίτες να νιώθουν την απαιτούμενη σιγουριά

3 Ιουλίου 2022
  • Σχετικά
  • Διαφημιστείτε
  • Όροι Χρήσης
  • Επικοινωνία

© 2022 GoBeAwesome - All Rights Reserved

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Νέα
    • Διεθνή
    • Επιστήμη
    • Επιχειρήσεις
    • Πολιτική
  • Υγεία & Ομορφιά
    • Εγκυμοσύνη
    • Οικογένεια
    • Ομορφιά
    • Σεξ
    • Συνταγές
    • Υγεία
  • Διασκέδαση
    • Μουσική
    • Συνεντεύξεις
    • Ταινίες
    • Φωτογραφίες
  • Σπίτι
    • Shopping
    • Διακόσμηση
    • Κήπος
    • Συμβουλές
  • Ταξιδεύω
  • Lifestyle

© 2022 GoBeAwesome - All Rights Reserved

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.Εντάξει