• Σχετικά
  • Διαφημιστείτε
  • Όροι Χρήσης
  • Επικοινωνία
Σάββατο, 2 Ιουλίου, 2022
  • Login
GoBeAwesome
  • Αρχική
  • Νέα
    • All
    • Διεθνή
    • Επιστήμη
    • Επιχειρήσεις
    • Πολιτική
    Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

    Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

    Ολοκληρώθηκε η επίσκεψη του Ν. Ανδρουλάκη στη Β. Εύβοια

    Ολοκληρώθηκε η επίσκεψη του Ν. Ανδρουλάκη στη Β. Εύβοια

    Γ. Οικονόμου: «Είναι προφανές ότι οι επιτυχίες του πρωθυπουργού και η ενδυνάμωση της Ελλάδας δεν αφήνουν τον κ. Ερντογάν να ησυχάσει»

    Γ. Οικονόμου: «Είναι προφανές ότι οι επιτυχίες του πρωθυπουργού και η ενδυνάμωση της Ελλάδας δεν αφήνουν τον κ. Ερντογάν να ησυχάσει»

    Κυρ.Μητσοτάκης: Ανοίγει ξανά τη Δευτέρα η Διώρυγα της Κορίνθου για τρεις μήνες – Το 2023 θα παραδώσουμε μια Διώρυγα απολύτως ασφαλή για πολλές δεκαετίες

    Κυρ.Μητσοτάκης: Ανοίγει ξανά τη Δευτέρα η Διώρυγα της Κορίνθου για τρεις μήνες – Το 2023 θα παραδώσουμε μια Διώρυγα απολύτως ασφαλή για πολλές δεκαετίες

    Ε. Καϊλή σε Κομισιόν: Παράνομη η καταχώριση του «Turkaegean» – Να σταματήσει άμεσα η Τουρκία τη χρήση του όρου

    Ε. Καϊλή σε Κομισιόν: Παράνομη η καταχώριση του «Turkaegean» – Να σταματήσει άμεσα η Τουρκία τη χρήση του όρου

    Επέκταση του προγράμματος για μακροχρόνια ανέργους ηλικίας 55-67 ετών και νέο για τους άνω των 45 ετών

    Επέκταση του προγράμματος για μακροχρόνια ανέργους ηλικίας 55-67 ετών και νέο για τους άνω των 45 ετών

    Trending Tags

  • Υγεία & Ομορφιά
    • All
    • Εγκυμοσύνη
    • Οικογένεια
    • Ομορφιά
    • Σεξ
    • Συνταγές
    • Υγεία
    Εμφυτεύσιμη αναλγητική συσκευή ανακουφίζει από τον πόνο χωρίς φάρμακα

    Εμφυτεύσιμη αναλγητική συσκευή ανακουφίζει από τον πόνο χωρίς φάρμακα

    Ιταλία-Covid-19: Αυξάνονται ο δείκτης μετάδοσης Rt και οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

    Ιταλία-Covid-19: Αυξάνονται ο δείκτης μετάδοσης Rt και οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

    Ο βελονισμός μπορεί να μειώσει τους χρόνιους πονοκεφάλους

    Ο βελονισμός μπορεί να μειώσει τους χρόνιους πονοκεφάλους

    Ο ΠΟΥ Ευρώπης αναμένει αυξημένο αριθμό κρουσμάτων το καλοκαίρι και προτρέπει να τηρούνται οι συστάσεις του

    Ο ΠΟΥ Ευρώπης αναμένει αυξημένο αριθμό κρουσμάτων το καλοκαίρι και προτρέπει να τηρούνται οι συστάσεις του

    Μέχρι σήμερα έχουν γίνει 21.090.000 εμβολιασμοί κατά της covid-19.

    Μέχρι σήμερα έχουν γίνει 21.090.000 εμβολιασμοί κατά της covid-19.

    Ανακαλύφθηκε άλλο ένα γονίδιο που αυξάνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ, ειδικά στις γυναίκες

    Ανακαλύφθηκε άλλο ένα γονίδιο που αυξάνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ, ειδικά στις γυναίκες

    Trending Tags

  • Διασκέδαση
    • All
    • Μουσική
    • Συνεντεύξεις
    • Ταινίες
    • Φωτογραφίες
    Η Danielle Collins νίκησε την Zvonareva και περνάει στον 4ο γύρο στο Μαϊάμι

    Η Danielle Collins νίκησε την Zvonareva και περνάει στον 4ο γύρο στο Μαϊάμι

    Lego: ετοιμάζει ένα εντυπωσιακό αμάξι Back to the Future Time Machine

    Lego: ετοιμάζει ένα εντυπωσιακό αμάξι Back to the Future Time Machine

    Κωνσταντίνα από το 1974 o πατέρας μου αγνοείται, τον ψάχνουν σε ομαδικό τάφο

    Κωνσταντίνα: από το 1974 o πατέρας μου αγνοείται, τον ψάχνουν σε ομαδικό τάφο

    Lost Season της Λίνας Θεοδώρου

    Lost Season: μια έκθεση… διαφορετική!

    Lazytrains

    Συνέντευξη με τους Lazytrains

    Συνέντευξη με την Χριστίνα Σολδάτου

    Συνέντευξη με την Χριστίνα Σολδάτου

  • Σπίτι
    • All
    • Shopping
    • Διακόσμηση
    • Κήπος
    • Συμβουλές
    δώρο Honda e

    Με δώρο ένα Honda e έφυγε η νικήτρια του διαγωνισμού του Athens Dee Jay 95.2

    Πως να ανταπεξέλθεις σε "συγκρούσεις" στη σχέση σου

    Πως να ανταπεξέλθεις σε “συγκρούσεις” στη σχέση σου

    Πως να καθυστερήσω την περίοδο

    Πως να καθυστερήσω την περίοδο

    4 τρόποι για να καταλάβετε έναν ψεύτη

    4 τρόποι για να καταλάβετε έναν ψεύτη

    Τίντερ: πως να βρείτε το κατάλληλο άτομο

    Τίντερ: πως να βρείτε το κατάλληλο άτομο

    πως να μη μυριζουν τα ρουχα

    Πως να μη μυρίζουν τα ρούχα στην ντουλάπα σας

    Trending Tags

  • Ταξιδεύω
    Συνέδριο Aviation Event: Άγγιξε σχεδόν τα επίπεδα του 2019 η κίνηση στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών

    Συνέδριο Aviation Event: Άγγιξε σχεδόν τα επίπεδα του 2019 η κίνηση στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών

    Συμπληρώθηκε γρήγορα το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η 2η φάση αιτήσεων από 25/7 – 29/7

    Συμπληρώθηκε γρήγορα το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η 2η φάση αιτήσεων από 25/7 – 29/7

    Συμπληρώθηκε μέσα σε λίγες ώρες το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η δεύτερη φάση αιτήσεων από 25/7 έως 29/7

    Συμπληρώθηκε μέσα σε λίγες ώρες το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η δεύτερη φάση αιτήσεων από 25/7 έως 29/7

    Ταξίδι εξοικείωσης εκπροσώπων τουριστικών γραφείων RTK σε Θεσσαλονίκη και Πιερία

    Ταξίδι εξοικείωσης εκπροσώπων τουριστικών γραφείων RTK σε Θεσσαλονίκη και Πιερία

    Ά. Γκερέκου για Δήμο Φυλής: Μπορεί να αναδειχθεί σε εναλλακτικό προορισμό της Αττικής

    Ά. Γκερέκου για Δήμο Φυλής: Μπορεί να αναδειχθεί σε εναλλακτικό προορισμό της Αττικής

    Στον συνεδριακό τουρισμό ποντάρει η Πάτμος με την ανακαίνιση της Πατμιάδας Εκκλησιαστικής Σχολής

    Στον συνεδριακό τουρισμό ποντάρει η Πάτμος με την ανακαίνιση της Πατμιάδας Εκκλησιαστικής Σχολής

  • Lifestyle
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Νέα
    • All
    • Διεθνή
    • Επιστήμη
    • Επιχειρήσεις
    • Πολιτική
    Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

    Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

    Ολοκληρώθηκε η επίσκεψη του Ν. Ανδρουλάκη στη Β. Εύβοια

    Ολοκληρώθηκε η επίσκεψη του Ν. Ανδρουλάκη στη Β. Εύβοια

    Γ. Οικονόμου: «Είναι προφανές ότι οι επιτυχίες του πρωθυπουργού και η ενδυνάμωση της Ελλάδας δεν αφήνουν τον κ. Ερντογάν να ησυχάσει»

    Γ. Οικονόμου: «Είναι προφανές ότι οι επιτυχίες του πρωθυπουργού και η ενδυνάμωση της Ελλάδας δεν αφήνουν τον κ. Ερντογάν να ησυχάσει»

    Κυρ.Μητσοτάκης: Ανοίγει ξανά τη Δευτέρα η Διώρυγα της Κορίνθου για τρεις μήνες – Το 2023 θα παραδώσουμε μια Διώρυγα απολύτως ασφαλή για πολλές δεκαετίες

    Κυρ.Μητσοτάκης: Ανοίγει ξανά τη Δευτέρα η Διώρυγα της Κορίνθου για τρεις μήνες – Το 2023 θα παραδώσουμε μια Διώρυγα απολύτως ασφαλή για πολλές δεκαετίες

    Ε. Καϊλή σε Κομισιόν: Παράνομη η καταχώριση του «Turkaegean» – Να σταματήσει άμεσα η Τουρκία τη χρήση του όρου

    Ε. Καϊλή σε Κομισιόν: Παράνομη η καταχώριση του «Turkaegean» – Να σταματήσει άμεσα η Τουρκία τη χρήση του όρου

    Επέκταση του προγράμματος για μακροχρόνια ανέργους ηλικίας 55-67 ετών και νέο για τους άνω των 45 ετών

    Επέκταση του προγράμματος για μακροχρόνια ανέργους ηλικίας 55-67 ετών και νέο για τους άνω των 45 ετών

    Trending Tags

  • Υγεία & Ομορφιά
    • All
    • Εγκυμοσύνη
    • Οικογένεια
    • Ομορφιά
    • Σεξ
    • Συνταγές
    • Υγεία
    Εμφυτεύσιμη αναλγητική συσκευή ανακουφίζει από τον πόνο χωρίς φάρμακα

    Εμφυτεύσιμη αναλγητική συσκευή ανακουφίζει από τον πόνο χωρίς φάρμακα

    Ιταλία-Covid-19: Αυξάνονται ο δείκτης μετάδοσης Rt και οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

    Ιταλία-Covid-19: Αυξάνονται ο δείκτης μετάδοσης Rt και οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

    Ο βελονισμός μπορεί να μειώσει τους χρόνιους πονοκεφάλους

    Ο βελονισμός μπορεί να μειώσει τους χρόνιους πονοκεφάλους

    Ο ΠΟΥ Ευρώπης αναμένει αυξημένο αριθμό κρουσμάτων το καλοκαίρι και προτρέπει να τηρούνται οι συστάσεις του

    Ο ΠΟΥ Ευρώπης αναμένει αυξημένο αριθμό κρουσμάτων το καλοκαίρι και προτρέπει να τηρούνται οι συστάσεις του

    Μέχρι σήμερα έχουν γίνει 21.090.000 εμβολιασμοί κατά της covid-19.

    Μέχρι σήμερα έχουν γίνει 21.090.000 εμβολιασμοί κατά της covid-19.

    Ανακαλύφθηκε άλλο ένα γονίδιο που αυξάνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ, ειδικά στις γυναίκες

    Ανακαλύφθηκε άλλο ένα γονίδιο που αυξάνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ, ειδικά στις γυναίκες

    Trending Tags

  • Διασκέδαση
    • All
    • Μουσική
    • Συνεντεύξεις
    • Ταινίες
    • Φωτογραφίες
    Η Danielle Collins νίκησε την Zvonareva και περνάει στον 4ο γύρο στο Μαϊάμι

    Η Danielle Collins νίκησε την Zvonareva και περνάει στον 4ο γύρο στο Μαϊάμι

    Lego: ετοιμάζει ένα εντυπωσιακό αμάξι Back to the Future Time Machine

    Lego: ετοιμάζει ένα εντυπωσιακό αμάξι Back to the Future Time Machine

    Κωνσταντίνα από το 1974 o πατέρας μου αγνοείται, τον ψάχνουν σε ομαδικό τάφο

    Κωνσταντίνα: από το 1974 o πατέρας μου αγνοείται, τον ψάχνουν σε ομαδικό τάφο

    Lost Season της Λίνας Θεοδώρου

    Lost Season: μια έκθεση… διαφορετική!

    Lazytrains

    Συνέντευξη με τους Lazytrains

    Συνέντευξη με την Χριστίνα Σολδάτου

    Συνέντευξη με την Χριστίνα Σολδάτου

  • Σπίτι
    • All
    • Shopping
    • Διακόσμηση
    • Κήπος
    • Συμβουλές
    δώρο Honda e

    Με δώρο ένα Honda e έφυγε η νικήτρια του διαγωνισμού του Athens Dee Jay 95.2

    Πως να ανταπεξέλθεις σε "συγκρούσεις" στη σχέση σου

    Πως να ανταπεξέλθεις σε “συγκρούσεις” στη σχέση σου

    Πως να καθυστερήσω την περίοδο

    Πως να καθυστερήσω την περίοδο

    4 τρόποι για να καταλάβετε έναν ψεύτη

    4 τρόποι για να καταλάβετε έναν ψεύτη

    Τίντερ: πως να βρείτε το κατάλληλο άτομο

    Τίντερ: πως να βρείτε το κατάλληλο άτομο

    πως να μη μυριζουν τα ρουχα

    Πως να μη μυρίζουν τα ρούχα στην ντουλάπα σας

    Trending Tags

  • Ταξιδεύω
    Συνέδριο Aviation Event: Άγγιξε σχεδόν τα επίπεδα του 2019 η κίνηση στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών

    Συνέδριο Aviation Event: Άγγιξε σχεδόν τα επίπεδα του 2019 η κίνηση στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών

    Συμπληρώθηκε γρήγορα το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η 2η φάση αιτήσεων από 25/7 – 29/7

    Συμπληρώθηκε γρήγορα το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η 2η φάση αιτήσεων από 25/7 – 29/7

    Συμπληρώθηκε μέσα σε λίγες ώρες το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η δεύτερη φάση αιτήσεων από 25/7 έως 29/7

    Συμπληρώθηκε μέσα σε λίγες ώρες το πλαφόν των αιτήσεων για την πλατφόρμα North Evia-Samos Pass – Η δεύτερη φάση αιτήσεων από 25/7 έως 29/7

    Ταξίδι εξοικείωσης εκπροσώπων τουριστικών γραφείων RTK σε Θεσσαλονίκη και Πιερία

    Ταξίδι εξοικείωσης εκπροσώπων τουριστικών γραφείων RTK σε Θεσσαλονίκη και Πιερία

    Ά. Γκερέκου για Δήμο Φυλής: Μπορεί να αναδειχθεί σε εναλλακτικό προορισμό της Αττικής

    Ά. Γκερέκου για Δήμο Φυλής: Μπορεί να αναδειχθεί σε εναλλακτικό προορισμό της Αττικής

    Στον συνεδριακό τουρισμό ποντάρει η Πάτμος με την ανακαίνιση της Πατμιάδας Εκκλησιαστικής Σχολής

    Στον συνεδριακό τουρισμό ποντάρει η Πάτμος με την ανακαίνιση της Πατμιάδας Εκκλησιαστικής Σχολής

  • Lifestyle
No Result
View All Result
GoBeAwesome
No Result
View All Result
Home Υγεία & Ομορφιά Υγεία

Νηστεία. Τι να προσέξω στη διατροφή μου;

Awesome Admin by Awesome Admin
27 Σεπτεμβρίου 2021
in Υγεία, Υγεία & Ομορφιά
0
Νηστεία. Τι να προσέξω στη διατροφή μου;
0
SHARES
12
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Νηστεία. Τι να προσέξω στη διατροφή μου;

Το Πάσχα πλησιάζει και πολλοί από εμάς έχουν ήδη μπει στη διαδικασία της Νηστείας. Η Ορθόδοξη Νηστεία χαρακτηρίζεται από εγκράτεια και αποχή από κάποιες τροφές στο χρονικό διάστημα μεταξύ της Καθαράς Δευτέρας και του Μεγάλου Σαββάτου. Εάν, λοιπόν, έχεις επιλέξει να νηστέψεις αυτό το διάστημα είναι απαραίτητο να απέχεις από συγκεκριμένες τροφές όπως είναι τα ζωικά τρόφιμα, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, το κρέας και το ψάρι. Ακόμη, αν έχεις επιλέξει να τηρήσεις μια Αυστηρή ή αλλιώς Γενική Νηστεία είναι σημαντικό να απέχεις και από την κατανάλωση ελαίου και οινοπνευματωδών ποτών.
Όπως καταλαβαίνεις, από την στιγμή που σχεδόν 50 μέρες απέχουμε από κάποια τρόφιμα, τα οποία είναι βασικά για το καθημερινό μας διαιτολόγιο, χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή έτσι ώστε να μην υπάρχουν διατροφικές ελλείψεις. Οι βασικότερες διατροφικές ελλείψεις που παρουσιάζονται συνήθως κατά τη διάρκεια της νηστείας είναι στο σίδηρο, στο ασβέστιο, στη βιταμίνη Β12 και στις πρωτεΐνες.

Σίδηρος

Ο σίδηρος αποτελεί ένα μέταλλο ιδιαίτερα σημαντικό για τον οργανισμό μας, λόγω του ότι ένα μεγάλο ποσοστό βρίσκεται στην αιμοσφαιρίνη και μυοσφαιρίνη και παίζει σημαντικό ρόλο στην μεταφορά του οξυγόνου στους ιστούς. Ακόμη, είναι σημαντικός στις μεταβολικές διαδικασίες αφού αποτελεί μέρος διαφόρων ενζύμων, ενώ παράλληλα συνεισφέρει και στην διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Ο σίδηρος χωρίζεται σε:
1) Αιμικός:
• Κρέας, Εντόσθια
• Πουλερικά
• Ψάρια
• Θαλασσινά
2) Μη αιμικός:
• Αυγά
• Γαλακτοκομικά
• Όσπρια
• Δημητριακά
• Ξηροί καρποί
• Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
• Φρούτα

Όπως βλέπεις, τα περισσότερα προϊόντα που μπορούμε να καταναλώσουμε κατά τη νηστεία είναι αυτά που περιέχουν μη αιμικό σίδηρο. Για να πετύχεις καλύτερη απορρόφηση σιδήρου από την τροφή που καταναλώνεις, συνδύασε κάποια τροφή με βιταμίνη C, όπως το λεμόνι, ενώ καλύτερα να αποφύγεις την κατανάλωση τροφών που περιέχουν ασβέστιο, όπως τα προϊόντα σόγιας ταυτόχρονα με την κατανάλωση τροφών υψηλών σε σίδηρο.

Ασβέστιο

Όσον αφορά στο ασβέστιο, είναι απαραίτητο για την καλή υγεία των οστών και των δοντιών μας, καθώς σε αυτά βρίσκεται το 99%. Το άλλο 1% του μετάλλου αυτού κατανέμεται στο ενδοκυττάριο και εξωκυττάριο υγρό του σώματος. Μέσα στην ημέρα πρέπει να καταναλώνουμε 1.000mg ασβεστίου και υπό φυσιολογικές συνθήκες η βασική πηγή από την οποία συνηθίζουμε να παίρνουμε ασβέστιο είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Εν όψη όμως της νηστείας και αφού έχουμε επιλέξει να μην καταναλώσουμε γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούμε να πάρουμε την ποσότητα ασβεστίου που χρειαζόμαστε από άλλες πηγές όπως:
• Προϊόντα σόγιας
• Λαχανικά όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο
• Θαλασσινά
• Ξηροί καρποί όπως αμύγδαλα
• Δημητριακά ολικής άλεσης
• Όσπρια
• Σουσάμι
• Ταχίνι
Η ταυτόχρονη πρόσληψη αυτών των τροφών με βιταμίνη D αυξάνει την απορρόφηση του ασβεστίου, ενώ ουσίες όπως ο καφές, το τσάι ή τα φιστίκια την μειώνουν.

Βιταμίνη Β12

Η Β12 είναι μια βιταμίνη απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας καθώς παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή των λευκών και ερυθρών κυττάρων του αίματος, αλλά και στην σωστή ανάπτυξη του νευρικού ιστού. Η συγκεκριμένη βιταμίνη βρίσκεται μόνο σε ζωικά τρόφιμα, αλλά παρόλο που είναι υδατοδιαλυτή βιταμίνη έχει την τάση να αποθηκεύεται στον οργανισμό μας από 3 έως 5 χρόνια. Επομένως, επέλεξε θαλασσινά ή τρόφιμα που είναι ενισχυμένα σε βιταμίνη Β12 όπως το γάλα αμυγδάλου ενισχυμένο σε Β12 και μην παραλείψεις να ελέγξεις εργαστηριακά τα επίπεδα της βιταμίνης Β12 στο αίμα σου και να συμβουλευτείς τον διαιτολόγο ή τον γιατρό σου.

Πρωτεΐνες

Και ήρθε επιτέλους η ώρα να μιλήσουμε για τις πολυσυζητημένες πρωτεΐνες. Οι πρωτεΐνες αποτελούν ένα πολύ σημαντικό μακροθρεπτικό συστατικό που συμμετέχει σε πολλές διαδικασίες του οργανισμού. Κάποιες από αυτές τις διαδικασίες είναι:
• Η μεταφορά θρεπτικών συστατικών στην κυκλοφορία
• Η παραγωγή νευροδιαβιβαστών και ενζύμων
• Η δημιουργία ορμονών
• Η αποκατάσταση και ανάπτυξη των ιστών και μυών του οργανισμού μας.
• Η ρυθμίση της υδατικής και οξεοβασικής ισορροπίας στο αίμα
• Η πήξη του αίματος
• Η διατήρηση της καλής οράσεως

Επομένως, η επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών είναι απαραίτητη για την καλή υγεία και μυϊκή μας ανάπτυξη και αποκατάσταση. Οι βασικότερες πηγές πρόσληψης πρωτεΐνης είναι τροφές όπως το κρέας, το ψάρι, το αυγό, τα πουλερικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ενώ οι ίδιες αποτελούν πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας. Το γεγονός ότι αυτές οι τροφές δεν αποτελούν μέρος της νηστείας δεν πρέπει να μας επηρεάζει καθώς υπάρχουν και άλλες τροφές που με τους κατάλληλους συνδυασμούς θα μας δώσουν τις πρωτεΐνες που χρειαζόμαστε. Παραδείγματα αυτών των τροφών είναι τα προϊόντα σόγιας, τα θαλασσινά, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, τα δημητριακά, τα λαχανικά, σπόροι chia.

Όταν καταναλώνουμε τροφές με χαμηλή βιολογική αξία, με ασθενής δηλαδή απορροφητικότητα από τον οργανισμό είναι σημαντικό να τις συνδυάζουμε με άλλες πρωτεΐνες μέσω της τροφής. Ο συνδυασμός δύο πρωτεϊνών χαμηλής ποιότητας αποδίδει πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, και αυτές ονομάζονται συμπληρωματικές πρωτεΐνες. Επομένως, όταν καταναλώνεις ένα γεύμα όπως είναι τα όσπρια ή ένα γεύμα που περιέχει ξηρούς καρπούς συνδύασε το με δημητριακά, έτσι ώστε να απορροφήσεις καλύτερα τις πρωτεΐνες που κατανάλωσες.

Βιβλιογραφία
1) National Osteoporosis Society. 2012
2) Cell Metabolism. Degnan, PH. et al. 2014
3) International Journal of Hematology. Girelli, D. et al 2018

Συγγραφέας: Δαργκίνης Σωτήρης – Διαιτολόγος Διατροφολόγος






Ακολουθήστε το GoBeAwesome στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις!

Tags: αποχήδιατροφήνηστείανηστέψειςΟρθόδοξη Νηστεία
Awesome Admin

Awesome Admin

Go be the awesome person you truly are

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Πως να προστατευθείτε από ψευδείς καταγγελίες

Πως να προστατευθείτε από ψευδείς καταγγελίες

15 Μαρτίου 2022
Πως να καθυστερήσω την περίοδο

Πως να καθυστερήσω την περίοδο

20 Μαρτίου 2022
πατριαρχία

Πατριαρχία και γυναίκες

17 Μαΐου 2022
Lacta μη με αφήσεις ποτέ

“Μη με αφήσεις ποτέ γιατί θα σου κάνω κακό”: Η συγκλονιστική ταινία της Lacta για τις γυναικοκτονίες

23 Νοεμβρίου 2021
10 λόγοι που πονάει στο στομάχι του μετά το σεξ

10 λόγοι που πονάει στο στομάχι σου μετά το σεξ

1
Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

0
kotompoukies-me-sousami

Εθιστικές κοτομπουκιές με σουσάμι

0
Πένες με κοτόπουλο και πέστο

Πένες με κοτόπουλο και πέστο

0
Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

1 Ιουλίου 2022
Ολοκληρώθηκε η επίσκεψη του Ν. Ανδρουλάκη στη Β. Εύβοια

Ολοκληρώθηκε η επίσκεψη του Ν. Ανδρουλάκη στη Β. Εύβοια

1 Ιουλίου 2022
Γ. Οικονόμου: «Είναι προφανές ότι οι επιτυχίες του πρωθυπουργού και η ενδυνάμωση της Ελλάδας δεν αφήνουν τον κ. Ερντογάν να ησυχάσει»

Γ. Οικονόμου: «Είναι προφανές ότι οι επιτυχίες του πρωθυπουργού και η ενδυνάμωση της Ελλάδας δεν αφήνουν τον κ. Ερντογάν να ησυχάσει»

1 Ιουλίου 2022
Κυρ.Μητσοτάκης: Ανοίγει ξανά τη Δευτέρα η Διώρυγα της Κορίνθου για τρεις μήνες – Το 2023 θα παραδώσουμε μια Διώρυγα απολύτως ασφαλή για πολλές δεκαετίες

Κυρ.Μητσοτάκης: Ανοίγει ξανά τη Δευτέρα η Διώρυγα της Κορίνθου για τρεις μήνες – Το 2023 θα παραδώσουμε μια Διώρυγα απολύτως ασφαλή για πολλές δεκαετίες

1 Ιουλίου 2022

Recent News

Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

1 Ιουλίου 2022
Ολοκληρώθηκε η επίσκεψη του Ν. Ανδρουλάκη στη Β. Εύβοια

Ολοκληρώθηκε η επίσκεψη του Ν. Ανδρουλάκη στη Β. Εύβοια

1 Ιουλίου 2022
Γ. Οικονόμου: «Είναι προφανές ότι οι επιτυχίες του πρωθυπουργού και η ενδυνάμωση της Ελλάδας δεν αφήνουν τον κ. Ερντογάν να ησυχάσει»

Γ. Οικονόμου: «Είναι προφανές ότι οι επιτυχίες του πρωθυπουργού και η ενδυνάμωση της Ελλάδας δεν αφήνουν τον κ. Ερντογάν να ησυχάσει»

1 Ιουλίου 2022
Κυρ.Μητσοτάκης: Ανοίγει ξανά τη Δευτέρα η Διώρυγα της Κορίνθου για τρεις μήνες – Το 2023 θα παραδώσουμε μια Διώρυγα απολύτως ασφαλή για πολλές δεκαετίες

Κυρ.Μητσοτάκης: Ανοίγει ξανά τη Δευτέρα η Διώρυγα της Κορίνθου για τρεις μήνες – Το 2023 θα παραδώσουμε μια Διώρυγα απολύτως ασφαλή για πολλές δεκαετίες

1 Ιουλίου 2022
GoBeAwesome

Όλα τα τελευταία νέα, ειδήσεις, events, ταξιδιωτικοί οδηγοί, συμβουλές, lifestyle, μόδα και νέα υγείας!

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube

Δείτε όλες τις κατηγορίες

  • Entertainment
  • Lifestyle
  • Shopping
  • Απόψεις
  • Διακόσμηση
  • Διεθνή
  • Εγκυμοσύνη
  • Επιστήμη
  • Επιχειρήσεις
  • Κήπος
  • Μουσική
  • Νέα
  • Οικογένεια
  • Ομορφιά
  • Πολιτική
  • Σεξ
  • Σπίτι
  • Συμβουλές
  • Συνεντεύξεις
  • Συνταγές
  • Ταινίες
  • Ταξιδεύω
  • Υγεία
  • Υγεία & Ομορφιά
  • Φωτογραφίες

Recent News

Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

Τζορτζ Τσούνης: «Οι καλύτερες ημέρες της Ελλάδας είναι μπροστά μας»

1 Ιουλίου 2022
Ολοκληρώθηκε η επίσκεψη του Ν. Ανδρουλάκη στη Β. Εύβοια

Ολοκληρώθηκε η επίσκεψη του Ν. Ανδρουλάκη στη Β. Εύβοια

1 Ιουλίου 2022
  • Σχετικά
  • Διαφημιστείτε
  • Όροι Χρήσης
  • Επικοινωνία

© 2022 GoBeAwesome - All Rights Reserved

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Νέα
    • Διεθνή
    • Επιστήμη
    • Επιχειρήσεις
    • Πολιτική
  • Υγεία & Ομορφιά
    • Εγκυμοσύνη
    • Οικογένεια
    • Ομορφιά
    • Σεξ
    • Συνταγές
    • Υγεία
  • Διασκέδαση
    • Μουσική
    • Συνεντεύξεις
    • Ταινίες
    • Φωτογραφίες
  • Σπίτι
    • Shopping
    • Διακόσμηση
    • Κήπος
    • Συμβουλές
  • Ταξιδεύω
  • Lifestyle

© 2022 GoBeAwesome - All Rights Reserved

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In